Navegar por los elementos (38 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Materia es exacto "Alimentación" Página de 5 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Alimentación en México: transformaciones y desafíos Velázquez Galindo, Yuribia (coordinadora) 2024 Chiles en México: historias, culturas y ambientes Vásquez-Dávila, Marco Antonio (coordinador) 2021 Cujtlacochi: el cuitlacoche Valadez Azúa, Raúl 2011 La industria de la masa y la tortilla: desarrollo y tecnología Torres, Felipe (editor) 1996 Prácticas alimentarias y condiciones de salud en la región de Orizaba: aproximaciones antropológícas Serrano Sánchez, Carlos (editor) 2014 The origin and evolution of food production and its impact on consumption patterns Sanz, Nuria (editora) 2018 La milpa amatleca como estrategia de vida Román Montes de Oca, Erika 2016 Márgenes agroalimentarios en México: experiencias de estudio y debates teóricos Rivera-Nuñéz, Tlacaelel (coordinador) 2023 Página de 5 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2