Nutrition, well-being and health
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Título
Nutrition, well-being and health
Descripción
El presente libro aborda problemas clave de la nutrición con referencia al campo actual de la salud, mediante una selección razonable de múltiples temas relacionados con la dieta y el bienestar: desde los antioxidantes polifenoles y carotenoides, terpenoides aromáticos activos, hasta el calcio para la salud ósea.
Fuente
Editor
Fecha
2012
Derechos
Este libro se publica bajo una licencia Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0
Formato
PDF
viii, 224 páginas
Idioma
Inglés
Tipo
Libro electrónico de Acceso Abierto
Identificador
ISBN 978-953-51-0125-3
Colección
Citación
Bouayed, Jaouad (editor) y Bohn, Torsten (editor), “Nutrition, well-being and health,” Biblioteca Digital Juan Comas, consulta 22 de noviembre de 2024, http://bdjc.iia.unam.mx/items/show/23.
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