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Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas

González Montaño, Monserrat (coordinadora) 2019

Marxismo neotropical: variaciones latinoamericanas sobre los modos de producción

Concheiro San Vicente, Luciano 2024

Márgenes agroalimentarios en México: experiencias de estudio y debates teóricos

Rivera-Nuñéz, Tlacaelel (coordinador) 2023

Etnoagronomía. Utopía y alternativas al desarrollo

Cruz León, Artemio (compilador) 2021

De maíces a maíces: agriculturas locales, disputas globales

Guzmán Gómez, Elsa 2018

Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo I

Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021

El maíz en peligro ante los transgénicos: un análisis integral sobre el caso de México

Álvarez-Buylla, Elena R. (coordinadora) 2013

Agriculturas campesinas en Latinoamérica: propuestas y desafíos

Hidalgo Flor, Francisco (editor) 2014