Navegar por los elementos (22 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Etiquetas: Comida Página de 3 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Alimentación y costumbres zoques de los municipios de Berriozábal, Tuxtla Gutiérrez, San Fernando y Ocozocoautla Caballero Chanona, Ana Laura 2022 Alimentación, salud y cultura: encuentros interdisciplinarios Gracia Arnaiz, Mabel (editora) 2012 Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano Dávalos Hurtado, Eusebio 2022 Antropología de la alimentación: gastronomía, sociedad y cultura Hernández Garre, José Manuel 2022 Cacao. La planta que transita los tiempos Battcock, Clementina (coordinadora) 2022 Chiles en México: historias, culturas y ambientes Vásquez-Dávila, Marco Antonio (coordinador) 2021 Comida, cultura y modernidad en México: perspectivas antropológicas e históricas Good Eshelman, Catherine (coordinadora) 2011 Como agua pa'l antropoceno: manual para el planeta con recetas, relatos y ciencia De la Barrera Montppellier, Érick (coordinador) 2020 Página de 3 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2