Navegar por los elementos (93 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Colección: Antropología física Página previa Página de 12 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación La industria de la masa y la tortilla: desarrollo y tecnología Torres, Felipe (editor) 1996 Live, die, buy, eat: a cultural history of animals and meat Bjørkdahl, Kristian 2023 Los chiles que le dan sabor al mundo: contribuciones multidisciplinarias Aguilar-Meléndez, Araceli (coordinadora) 2018 Los maíces nativos de la sierra de Santa Marta: guía para su identificación en campo Ávila Bello, Carlos H. 2016 Los mayas prehispánicos de El Meco: la vida, la muerte y la salud en la costa oriental de la península de Yucatán Ortega Muñoz, Allan 2007 Maíz: sociedad y saciedad Palacios Pola, Gabriela 2022 Manual de etnografia culinaria: un enfoque antropologico Ramírez Vidal, Luis A. 2024 Model-based demography: essays on integrating data, technique and theory Burch, Thomas K. 2018 Página previa Página de 12 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2