Navegar por los elementos (17 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Materia es exacto "Maíz" Página de 3 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Cujtlacochi: el cuitlacoche Valadez Azúa, Raúl 2011 De maíces a maíces: agriculturas locales, disputas globales Guzmán Gómez, Elsa 2018 El maíz en peligro ante los transgénicos: un análisis integral sobre el caso de México Álvarez-Buylla, Elena R. (coordinadora) 2013 El maíz nativo en México: una aproximación crítica desde los estudios rurales López Moreno, Ignacio (coordinador) 2016 Entre alimentos y tradiciones en la Ciudad de los Dioses Valadez Azúa, Raúl (editor) 2017 La industria de la masa y la tortilla: desarrollo y tecnología Torres, Felipe (editor) 1996 La milpa amatleca como estrategia de vida Román Montes de Oca, Erika 2016 Los maíces nativos de la sierra de Santa Marta: guía para su identificación en campo Ávila Bello, Carlos H. 2016 Página de 3 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2
