Navegar por los elementos (10 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Etiquetas: Nutrición Página de 2 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Paleonutrition Sutton, Mark Q. 2010 The origin and evolution of food production and its impact on consumption patterns Sanz, Nuria (editora) 2018 Presencia de la antropología en los estudios sobre alimentación Peález Casabianca, Manuel (compilador) 1997 Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo II Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021 Antropología de la alimentación: gastronomía, sociedad y cultura Hernández Garre, José Manuel 2022 Qualities of food Harvey, Mark (editor) 2004 La alimentación de los mexicanos: cambios sociales y económicos, y su impacto en los hábitos alimenticios García Urigüen, Pedro 2012 Transformaciones en la alimentación contemporánea: miradas socioculturales García López, Isaura Cecilia (coordinadora) 2020 Página de 2 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2