Navegar por los elementos (15 total) Navegar todo Navegar por Etiqueta Buscar elementos Etiquetas: Maíz Página de 2 Página siguiente Ordenar por:Título Autor Fecha de agregación Volteando la tortilla: género y maíz en la alimentación actual de México Vizcarra Bordi, Ivonne (coordinadora) 2020 The origin and evolution of food production and its impact on consumption patterns Sanz, Nuria (editora) 2018 Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo III Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021 Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo II Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021 Respuestas acerca del maíz: la voz de 72 autores. Tomo I Morales Valderrama, Carmen (coordinadora general) 2021 Papel surcado: apuntes nahuas entre el cornejal y la cocina Pérez Flores, Edith 2022 Maíz: sociedad y saciedad Palacios Pola, Gabriela 2022 Los maíces nativos de la sierra de Santa Marta: guía para su identificación en campo Ávila Bello, Carlos H. 2016 Página de 2 Página siguiente Formatos de Salida atom, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2